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主に山口県下関市での釣り、狩猟、キャンプ等の記録です

2017-03-23から1日間の記事一覧

今日はヒラマサの刺身ですね

これで半身、少し余りましたが。 半分も食べられなかったので明日もヒラマサです。 先日のブリと違って身がピンク〜白っぽいでしょう？ 香りも良く味も甘みがあるのです。 ソコソコのサイズなので脂の乗った腹身もとれますし。