そろそろ猟期も始まるし真剣に消費していかないと、、、
我が家の冷凍庫では4つ足一頭で冷凍庫が爆発してしまうので大変です。
そして今年は鴨猟にフルコミットしたいという、鴨は鴨でサクにまでしとかないと場所とるんですよね。
あ、でイノシシとシカを串焼きね、なんの捻りもない。
娘も食うか?
動画です。
撮ろうと思う前に切ってしまった。
思いつきで串焼きにしようと。
無難にグリルで。
先日湯玉でいただいたお米も食べていきますよ。
萩、井上のしそわかめおすすめです。
ジュワーッ!
それっぽく並べていただきましょう!
お米もうまい!
イノシシはやっぱおいしいですね〜
シカは脂もないしひと工夫必要ですかね。
サイゼのスパイスミックス的なのかカレースパイスとかあればだいぶ良くなるかな?
それかカツは間違いなくおいしいので串カツにするとか。
娘も食べるよ〜
作りすぎて今晩も食べることに。
まだ春の冷凍イカとかスッポンもあるんですが、、、