Style by dreadnote

主に山口県下関市での釣り、狩猟、キャンプ等の記録です

料理

連休中は子守りばっかりでBBQしたぐらいかな?

連休初日。 出勤日だったのですがとりあえずこんな動画を撮ってみました。 釣りや狩猟メインの車って割とボロや古い車が多いのでこういう使わないカメラをドラレコとして流用するのはアリだと思います。 結構よくうつってる。 3000円ぐらいからあるのかね? …

ジビエやら釣った魚やら気ままな1週間

特に何をするでもなく1週間が過ぎていきました。。。 まぁでも普通の人は自分で獲ってきたものばかりで生活してるわけでもないし? ある意味ネタではあるけどね。 釣った魚は何も考えず焼いて食べます。 普通にうまいわ。 食後はゲームやらお絵描き、パズル…

欲しいものリストを少し更新

タイムセール祭りは結局何も買えずじまい、、、 ルールを把握していなかったってのもあるけど、ちょうどほしい焚き火台が31日に値引きになってて、 カードの引き落としを考えるとできれば4月できりたいなぁと、 そう思ってたら値引きがなくなってました。 コ…

カサゴにヒラマサ、今週は魚ばかりでした

釣りに出るとこういうのが続くけどたまにはいいかな。 ていうか最近は釣りすくねーってお叱りを受けます、、、 意外にエコで食べる分しか獲らないのですよ、いまだに春イカ残ってるぐらいだし冷蔵庫冷凍庫すぐいっぱいになるってものあるけど。 まぁ新鮮で久…

自宅でキャンプ飯!

マンション住まいは庭でBBQとかできなくてつらいですよね。 まぁオレはベランダで乳児込みの年越しBBQパーティーで肉とかカニとか焼いちゃうから、、、 あと実家、閑静な住宅街なのであんまりヒャッハー!できないけどね。 なんだかんだ言ってヒャッハー!す…

収穫した春菊のたらこスパとPC設定のあきらめ

春菊を収穫しています。 というのですが、多すぎて間引きが間に合っていないのです。 炒め物ぐらいにするとしんなりして量も捌けるのでは?と思い、たらこスパと合わせてみました。 苦みが程よくおいしいですよ! 春菊って炒めるイメージはないのですがバタ…

ブッシュクラフトの動画ができたよ〜

動画にしています。 クオリティ上がってると思います。 マヌケなところとかもチョコチョコ撮れてます。 1本目はいろいろ設営からバトニング。 2本目はシカの牛乳カレー フッ、オレの時代がやってきた。 ネズミー あっ、マウスはゲーミング用が1,000円ぐらい…

久々に先輩と鴨猟に出るが()

行ってきました。 動画は人気のカラスに特化してますが行ったのは鴨です。 中途半端にグチグチ言う人を寄せ付けないようにサムネからしてガチにしました。 オレ的には撃つシーンもないし、内臓も今回は使わないから出さずでソフトな内容だけど。 使ってるナ…

モーラナイフで薪割りしてウッドストーブにスキレットで肉を焼く

タイトルを詰め込み過ぎると一周廻って意識低くなるいい例です。 それはそうとオレはどんなものでも本番前にテストする性癖があります。 ま、釣りだけは現地じゃないとですけどね。 そういう意味でキャンプ道具集めは小ネタボチボチやれて楽しいかも。 まず…

ウッドストーブ買って、これで複数の火を同時に扱えるようになったわけだが

まずはウッドストーブです。 ふむ、なかなかしっかりしておる。 アマゾンギフトつかって実質1100円。 軽い、コンパクト、あとまさにレビュー通り、バリ取りが甘い、メッシュの入れ物がパツパツ、 ということは実際の火の出かたも信用できるというもの。 まぁ…

【ジビエ】マガモをシチューにしてみたよ

今回は足の生えたオタマジャクシがshock-道からたくさん出てきた。 Shock!!!つうかオタマジャクシ、陸ガモごときに食われてんじゃねぇよと。 ちゃんと逃げろや! ガラからスープをとります。 これがなかなかうまい!塩だけでも余裕でジュルジュル飲める!…

アコウのしゃぶしゃぶと皮の串焼き

アコウまたもらっちゃいました。 弟の県庁がオフショア行って、実家は台所まわりリフォーム中ということでうちに回ってきた。 魚もしょっちゅうもらいもの、猪ももらいもの、シカはそのへんの道路で拾ったもの、、、 コジキか! まぁいいのです。 アコウのし…

アオリイカをただ単に焼いただけでもうまい!

そろそろ秋イカ、エギングの季節ですね。 しかしイカは余っています、、、 猟期もそろそろだというのにシカやイノシシのストックも、、、 そりゃあ出不精になるわ! あっ、人と行くときは別だからね。 で、アオリイカ、一夜干しやするめ化も面倒なのでそのま…

スコープ着けた銃の家練習とサワラパーティーとホームビデオ

銃にスコープを取り付けた状態です。 ここから練習をします。 いろんな射撃姿勢で引き金を引ききるまで安定するように。 まずは肉眼、等倍。 3倍でこの見え方。 9倍は距離が短すぎてピンボケになるので写真はとらなかった。 ケラレも厳しくなるし。 ちなみに…

料理動画と最近の釣りもの

特に変わったことはありませんね。 何しろ暑いので外に出る気が起こりません。 何度も言いますが、オレは生粋のインドア派なので釣りは暇つぶしでしょうがなくやってるだけで、 釣りは水辺に行かないと成立しないので外にでるだけです。 その割には釣り上手…

車、誕生日パーティー、ホームシアター

ジムニー出たね! 普通車のシエラなら5人乗れるし? なにより見た目がカッコいい!戦車! やっぱ狩猟には不安なく突っ込んでいけるジムニーがいいよね〜 ただ、ウチはみどりさんが何が何でも5ドア派だから、、、 オレもその方がいいと思う。 あと鳥猟だと銃…

イカの握り寿司からカニ獲り、いろいろ

毎日がエブリデイだぜ!!! 人生最高だな!やめらんねぇ! と、バカが言っています。 冷凍していたアオリイカをボチボチ消費していきます。 なんかネタもないしテキトーに寿司でいいや。 別に食いたくもなんともないけど。 切れ端を先日収穫したオクラと納…

ドレ家の日常

釣りに出ようとすると主に令子が、太郎も激怒してついて来ようとするので難しいです。 ですが遊んでいます。 まとまった更新が無くてすみませんが、こういう状況を鑑みて更新できるよう考えてまいります。 まずはみどりさんが梅干を漬けてくれました。 個人…

近所の離島でまだまだエギング

昨日の記事の続き 山から帰って酒飲んでダラダラしてるとウスイのオッサンから連絡が。 今日行くよ〜 →わかった!オレも行く! もともと行くつもりはあったんだけど、山から帰ってだるかったらやめようと考えてたんで行くのを確定させておいた。 グースカピ…

平日は釣りしたので休みは子供と

正直風邪ひいてて寝込んでたんだけどね。 子供が保育園でもらってくるもの全てもらってる。 免疫がねーのは酒のせいか。 太郎野郎はまだ魚食いよるな、、、 オレが島で釣ってきたアジの細造りな。 大人は焼きサバ、焼きカサゴ定食。 まぁ定期船代考えるとそ…

今週は更新さぼってたのでアジングやらブリ料理やらまとめて

ちなみに株ブログは平日毎日更新で頑張ってますよ。 相場は毎日動いてるしね。 http://blog.livedoor.jp/dreadnote/ で、釣ったブリを料理します。 寿司は太郎が寿司寿司!いうので。 寿司なんて1、2回ぐらいしか連れてったことないし、知らないと思うんだ…

釣った魚のお刺身と家族と過ごすゴールデンウィーク

風も強くなかなか出られませんね。 人多いだろうし元々出る気はないけど、出たかった人は残念w つーか、みどりさんは連休ではないので子供の面倒はオレの役目です。 子供とも遊びたいしちょうどいい。 実家とも連携しつつ、 とりあえずレゴで牢屋を作る。 …

春の味覚とか変なモンばっか食ってる

先日のメバルとコウイカを刺身にしました。 小さいイカは刺身がうまいです。 大きいイカは鉄板焼きなんかおすすめです。 デカイカ釣れたら鉄板焼き動画にする予定です。 今回はよくわからん刺身の盛り合わせと、ちょうど採れてもらってきたタケノコご飯。 い…

終末は荒天でしたね

平日も天気はあんまりなので料理したり酒を飲んだり。 わざわざ動画にする意味は特にない。 明るい時間に家に帰っています。 なんかわからん鴨とかの砂ズリやハツをアヒージョにしてみる。 におうとヤバい肉も混じってた。 パンやキノコといっしょにかっこむ…

久々にメバルの姿造りをやってみたよ

1年ぶりぐらいですね。 今さらメバル好調になってきてるので多分来週も釣ってると思う。 あとはウスイのオッサンとの島での決闘か。 オッサンはオレに黙って3月半ばに島に渡って全然ダメだったらしいw 抜け駆けするからそうなる、天罰てきめん!!! ちなみ…

先週はシカばっか食ってたわ

まぁ一応食文化ですしね。 おいしいよ。 シカのソースカツ丼。 カツサンド。 ステーキというかローストに近いかな? しっかり下味付けて甘いソースや果実で食うのがジビエ流じゃね? コレが一番うまかった。 時間があったので釣りは行きましたよ。 動画も撮…

ジビエ料理 イノシシの酢豚を作ったよ

イノシシ 酢豚 で検索してもあんまり出てこない、、、 オレのブログが出てくるぐらい、美味しいのによ、、、 というわけで1年ぶりぐらいに作ってみました。 肉はカラス獲ってる時にその辺あるいてたオッサンからもらった。 やさしい世界。 ちょい硬いね。 ジ…

今週はインフルにかかっておやすみです

とりあえず正月の馬刺しの残りを食す。 安岡ネギいいよ安岡ネギ。 ブロックをスライスするだけの動画だが、、、 チュンチュン どう考えても調子がおかしいので会社で熱測ったら38度か、で検査したらインフルで帰れって。 ちなみに朝〜夕方まではテンション高…

メシが旨い!!!

今日は特別にお前らにいいことを教えてやろう。 先週から60万ぐらいマイナス喰らってる! どうだ?人の不幸でメシが旨いだろう? よかったな!ガハハハハハ! オレもリアル・メシが旨いです。 先日拾ったシカのステーキ。 料理動画ですな。 ナイフ研ぎはアッ…

くーねるくんが遊びに来てカサゴ釣りとかした

木曜はすき焼き新年会! 久々にロレックスのリストショット! 金曜夕方ダイナミック合流! そろそろ釣り動画やりたいって。 狩猟系は好きな人は好きなんだろうけど微妙らしい。 女子が減るとかw オレもひと月近く釣り行ってないしなぁ〜 なので山陰ヤリイカ…