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主に山口県下関市での釣り、狩猟、キャンプ等の記録です

アコウのから揚げ

でっかいアコウを真っ二つにしてから揚げにしました。 もったいないようでかなりうまいのです。 白身魚のから揚げはもみじおろしにポン酢で食べるようにしています。